Schafkäsestrudel auf der Couch
Spinat-Schafkäsestrudel
Zutaten:
- Blätterteig
- 2 Pkt. Feta
- 1 Pkt. Blattspinat
- 1 Joghurt
- Oliven
- Ei
- Gewürze
Sendungshinweis
„Radio NÖ am Vormittag“, 16.3.2017
Zubereitung: Blätterteig auf Backblech auflegen, belegen mit Blattspinat, Feta und Oliven, würzen; Blätterteig zu einem Strudel zusammenrollen, mit Ei bestreichen Backrohr vorheizen, dann Strudel hineinschieben und bei 180 Grad ca. 40 Min backen - fertig.
Rezept erstellt von Norman Schmid