Supergesunder, grüner Smoothie

Das Schauspielen wurde Josephine Bloéb in die Wiege gelegt. Die Tochter von Gregor Bloéb und Ute Heidorn steht derzeit am Landestheater in St. Pölten auf der Bühne. Fit und gesund hält sie sich mit einem Smoothie.

AntiHangoverDetoxWakeUpCall-Smoothie

Zutaten:

• 1 Apfel
• ein paar Trauben oder 1/2 Stangensellerie (nach Belieben)
• 1/2 Salatgurke
• 1/2 Tasse frischen Babyspinat
• etwas frischen Basilikum und Petersilie
• (viel) frischen Ingwer
• ein paar Leinsamen
• ein paar Tropfen Hanföl oder Olivenöl
• einen Schuss Ahornsirup oder Honig
• etwas Saft von einer Zitrone
• Zimt
• 1 kleines Glas (0,2l) Wasser

Zubereitung:

Apfel, Ingwer, Spinat, Basilikum, Petersilie, Trauben (oder Sellerie) waschen, Gurke schälen und alles in grobe Stücke schneiden.

Zusammen mit Wasser, Zitronensaft, Honig, Öl, Leinsamen und einer Prise Zimt in eine Schüssel geben und alles zusammen mit einem Stand- oder Stabmixer pürieren. In ein Glas füllen, trinken, genießen und aufwachen!

Das Rezept wurde von Josephine Bloéb erstellt.