In Straß am Straßertale (Bezirk Krems) gibt es Grund zum Anstoßen: 400 Jurymitglieder kürten den „Riesling Ried Zöbinger Gaisberg 1ÖTW Kamptal DAC 2017“ bei der „International Wine Challenge“ in London zum weltbesten Weißwein 2019. Produziert wird er im Weingut von Birgit Eichinger, die den Betrieb 1992 von ihren Eltern übernommen hatte.
„Es ist ein sehr gelbfruchtiger Riesling – Pfirsiche, Delicious-Äpfel, Kamille. Diese tolle Mineralität, die aber nicht zu sperrig wirkt, sondern den Wein immer noch saftig gebart mit dem richtigen Gramm Restzucker – das alles führt zu einem großartigen Wein“, sagt Eichinger.
Beim Weinwettbewerb in London, den es seit fast 40 Jahren gibt, werden jährlich 14.000 Weine aus mehr als 50 Ländern eingereicht. Für den Weinort Straß ist es bereits die zweite Auszeichung in Folge. Im Vorjahr wurde ein Riesling des Weingutes Allram zum weltbesten Weißwein 2018 gekürt. Die Weingüter sind nur wenige Minuten voneinander entfernt.
Sendungshinweis
„NÖ heute“, 15.7.2019
Was macht eigentlich einen Siegerwein aus? Lorenz Haas-Allram, Junior-Chef des letztjährigen Gewinners „Weingut Allram“, beschreibt das Weinmachen so: „Es sind ganz viele Entscheidungen, die man über ein ganzes Jahr trifft und die am Ende dann richtig oder nicht so richtig waren.“
Für Birgit Eichinger ist der Standort ausschlaggebend: „Der Gaisberg war immer schon einer der besten Lagen in Straß. Das haben die Alten schon immer gewusst, mein Vater hat schon immer vom Gaisberg gesprochen.“ Mit zwei „weltbesten Weinen“ dürfte sich das bewahrheitet haben.