„Zu Gast nach 11“
Mit Eiernockerl zur den Paralympics
Mit zwei Gold- und einer Silbermedaille hat Johannes Aigner bei der Para-Wintersport-WM im Jänner erfolgreich vorgelegt. Doch schon im März wartet für ihn und Schwester Barbara das nächste Großevent: die Paralympics in China, für die sie sich mit Eiernockerl stärken.
08.02.2022 10.07
8. Februar 2022, 10.07 Uhr
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Eiernockerl mit grünen Salat
Zutaten:
- 250g Mehl
- 1 Teelöffel Salz
- 0,25l Milch
- 1 Ei
- 1 Eßlöffel Öl
Sendungshinweis
„Radio NÖ am Vormittag“, 8.2.2022
Zubereitung:
Die Zutaten alle vermischen und mit dem Nockerlhobel in kochendes leicht gesalzenes Wasser geben. Danach mit Eier nach Wunsch in eine heißen Pfanne geben.
