Gazpacho mit Brot und Decke
pixabay/Яна Тикунова
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Radio NÖ

Sommerliche Rezepte für heiße Tage

Kalte Suppen, Desserts und Schmankerl – sie machen die Hitze ein wenig erträglicher. Den ganzen August hören Sie auf Radio Niederösterreich die besten Rezepte zum Abkühlen von unserer Radio-NÖ-Köchin Andrea Karrer.

Im Süden Spaniens, zum Beispiel in Andalusien, kommen kalte Suppen und andere kühlende Gerichte regelmäßig auf den Tisch. Aber auch bei uns wird es immer heißer. Um gut durch die Hitzewellen zu kommen, hören Sie auf Radio Niederösterreich sommerliche Rezepte, die Sie von innen kühlen.

Sendungshinweis

„Radio NÖ“, 6. bis 27.8.2022

Von der Paradeisersuppe über die Bowle bis zum Mohn-Parfait mit Rumbeeren. Andrea Karrer hat in ihren unzähligen Kochbüchern die besten Rezepte für heiße Tage herausgesucht – zu hören von 6. bis 27. August in „Radio NÖ am Samstagvormittag“ zwischen 11.00 und 12.00 Uhr. Die Rezepte zum Nachkochen finden Sie hier!