Küchengeheimnisse aus allen Vierteln

Im Zuge der „ORF NÖ-Sommertour“ servieren wir Ihnen jeden Tag auf Radio Niederösterreich ein außergewöhnliches Rezept aus der jeweiligen Sommertour-Region. Dabei verraten wir Küchengeheimnisse aus allen vier Vierteln des Landes.

Bis 10. August sind wir mit der ORF NÖ-Sommertour wieder im ganzen Land unterwegs - mehr dazu ORF NÖ Sommertour geht ins Finale (noe.ORF.at; 5.8.2018). Unser Team hat sich auch auf die Suche nach traditionellen Rezepten gemacht, die meist seit Generationen wie ein Schatz gehütet werden.

Gugelhupf

Wachauer Safran Manufaktur

In Niederösterreich gibt es zahlreiche köstliche Rezepte zu entdecken, unter anderem den Safranguglhupf

Sendungshinweis

„Radio NÖ am Vormittag“, 30.7. bis 10.8.2018

Egal ob Bucklige Welt, Alpenvorland oder oberes Waldviertel - jede Region hat ihre ganz eigenen kulinarischen Spezialitäten: vom Schmergebäck, über Bohnensterz bis hin zum Safranguglhupf.

Wir servieren diese Küchengeheimnisse aus der jeweiligen Sommertour-Region von Montag bis Freitag um 11.40 Uhr in der Sendung „Radio NÖ am Vormittag“. Das aktuelle Rezept des Tages können Sie hier abrufen: Biolinsen mit Speck und Knödel . Alle gesammelten „Rezept-Schätze“ können Sie auf dieser Rezeptübersicht nachlesen.

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